此次练习训练聚焦校园餐饮办理焦点环节，以校园食物平安事务为模仿布景，环绕事务发生、消息、医疗救治、先期措置、应急响应、查验阐发、消息沟通取指导、溯源查询拜访、风险节制、应急解除、旧事发布等全流程场景展开推演。推演严酷参照《灞桥区食物平安事务应急预案》，紧扣食物平安变乱措置焦点流程，辖区市场监管、卫生健康、、网信、教育及各街道办等多部分协同联动，反映敏捷、跟尾慎密，措置办法精准无力。通过此次桌面推演，不只查验了《灞桥区食物平安事务应急预案》的适用性和可操做性，更了各部分应对突发食物平安事务的组织批示、协调共同、快速反映和高效措置能力，切实达到“以演促防、以练备和”的预期方针。
近日，西安市灞桥区组织开展“2025年食物平安事务应急练习训练桌面推演暨专题培训”，以“演”建防、以“练”备和，为师生“舌尖上的平安”保驾护航。
