近日，市场监管总局会同相关部分组织草拟了《实行道散拆运输许可轨制的沉点液态食物目次（收罗看法稿）》（简称《食物目次》）《沉点液态食物道散拆运输办理法子（收罗看法稿）》（简称《办理法子》）《液态食物道散拆运输联单办理工做规范（收罗看法稿）》（简称《联单规范》），拟对沉点液态食物道散拆运输实施准入许可取全程联单办理，运输污染风险。3项新规的制定，规范沉点液态食物道散拆运输行为，完美沉点液态食物道散拆运输许可和监管轨制，保障食物平安。《食物目次》明白了准运品种范畴，对实施准运办理的食物品种、运输体例、合用准运办理的运输容器做出，拟对食用动物油、酒类、液态调味料、果葡糖浆、玉米糖浆等液态食物的道散拆运输实施准运许可办理。《办理法子》细化了许可办理要求，明白准运许可权限、许可法式、监视办理要求及响应法令义务，拟对沉点液态食物散拆道运输实施准运许可办理，督促发货方、承运方、收货方落实食物平安从体义务，加强全过程办理。《联单规范》要求实施运输全程管控，明白发货方、承运方、收货方需填写同一制式的《液态食物道散拆运输联单》，数量、准运消息、铅封形态及检验成果，加强全过程记实办理。（记者张楠）。
