消费者选择证照齐备、并和保留购物消费凭证。采办食物时，应留意查看食物包拆或标签的名称、规格、出产日期、保质期、出产加工单元及联系体例等消息能否清晰，食物储存温度能否达到标签标示的要求，无保质期的食物，不要采办医治疾病的食物。不要到无证无照、卫生差的餐饮店或流动摊档消费。欢送泛博消费者积极参取食物平安监视，如发觉出产运营问题食物的线索，请及时拨打本地赞扬举报电线。
近期，广州市市场监视办理局对市内出产运营的月饼和保健食物进行监视抽检，共298批次。此中，抽检实物质量及格样品296批次，实物质量不及格样品2批次。按照食物平安国度尺度，个体项目不及格，其产物即鉴定为不及格产物。具体环境如下。
