张家湾街道共有5家养老院、2个社区幸福食堂,供养白叟人数占全区的三分之一。春节临近,年轻人连续返乡,后代频次降低,养老院成了白叟们最结壮的依托。而“吃”,是这份结壮里最朴实、也最主要的一环。
“白叟不懂什么索证索票、闭环办理,他们只晓得,有人来查抄了,饭菜就更喷鼻了。”一碗热饭,一群人守护。

“白叟身体差免疫力衰,如果吃饭出了问题,那可绝对不可。于是,市场监管所工做人员的脚步,走进了辖区每一个养老院的食材库和操做间。

临走时,一位坐正在门边的白叟抬起头,让市场监管所的工做人员心头一热。
一家养老院食堂的消毒记实漏签了一天,市场监管所工做人员没有开出罚单,而是坐正在洗碗机旁,看着担任人确认、补录、签字。“节日期间人手紧,但尺度不克不及松。”语气暖和却立场。
市场监管所工做人员蹲下身,查看地面有无积水和油垢;打开冰柜,查对食材出产日期取索证索票;打开晨检记实,检验从业人员健康证能否过时等。
腊月二十四,南方小年。武汉市洪山区张家湾街道各养老院的勾当室里,红灯笼刚挂上,窗花贴着福字,电视里播放着喜庆的节目。白叟们围坐闲聊,屋里暖意融融。